Teljes leírás
Mindent a táplálkozásról – olvashatjuk a Dorling Kindersley kiadványának címét, mely az ajánlószöveg tanúsága szerint „a legátfogóbb és leglátványosabb útmutató a táplálkozásról”. Kétségkívül tartalmas, szép kiállítású enciklopédiáról van szó, amely egy kis táplálkozástörténet után felvázolja a táplálkozás alapvetéseit, az éhség és az étvágy közötti különbségtől a tápanyagok emésztésének folyamatán át a vízfogyasztás fontosságáig.